高浜スパイス研究所

開催期間18年04月14日 ~ 18年06月17日
開催時間10時00分 ~ 17時00分
会場名高浜市やきものの里かわら美術館
住所高浜市青木町九丁目6-18
料金一部有料
問合せ先TEL:0566-52-3366  
主催者高浜市やきものの里かわら美術館
私たちの生活を彩る“スパイス”。古代より薬や香料として重宝され、シルクロードを通り、東洋と西洋の文化をつないできました。
カレーやスープなど食を通して身近にあるスパイスですが、その魅力は奥深く、用途や配合、効果は多種多様です。
香り高きスパイスを旅するように学ぶ、スパイス研究所にぜひお越しください。

★チャプター1.スパイスを楽しむ
約30種類のスパイス&ハーブを展示しています...
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