アイヌフードフェスティバル2017

開催期間17年10月29日
開催時間11時00分 ~ 18時30分
会場名アイヌ文化交流センター(ピリカコタン)
住所札幌市南区小金湯27
料金500円(入場料として)各ワークショップに参加する場合は、当日受付・支払いとなります。
問合せ先TEL:08095946282  E-Mail:m.ogawa@slowfood.it
主催者メノコモシモシ・日本スローフード協会
アイヌ女性団体メノコモシモシと連携し、ピリカコタンにてAinu Food Festivalを開催する運びとなりました。国内から、アイヌの食文化を応援する方や、共に食文化を発信してる方、アイヌの方々 と食を通じて新たな試みを図る方々をお呼びするフォーラムとなっております。目的は、 アイヌ食文化を国内外に発信し、特にアイヌ女性のエンパワーメントになるムーブメントを作っていくことです。
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