【11/11(土)開催】岩手のおかあちゃんに教わる味噌作りワークショップ

開催期間17年11月11日
開催時間15時00分 ~ 17時00分
会場名株式会社ヴァル研究所イベントスペース
住所杉並区高円寺北2-3-17
料金3000円
問合せ先E-Mail:support-event@val.co.jp
主催者株式会社ヴァル研究所
★乗換案内「駅すぱあと」主催の「駅すぱあと」×EXPERTプロジェクト第3弾★

岩手の豊かな大地で育った大豆と麹を使った味噌作り体験を開催!

講師をしていただくのは、岩手県矢巾(やはば)町のお母さんたち。
もともと地元のお母さんグループでお味噌作りをしていたところ、その美味しさが評判を呼び、今では味噌や加工品を製造・販売する「3ちゃん矢次工房」を運営しています。

こだわり...
アクセス:
JR高円寺駅徒歩3分